Negozio pasta fresca a Pollenza e Caldarola LA PASTA DI GRAZIELLA - lapastadigraziella Negozio di pasta fresca a Pollenza e Caldarola

Negozio pasta fresca Pollenza e Cardarola Macerata
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Negozio pasta fresca Pollenza e Caldarola

Pastificio artigianale in provincia di Macerata

Produzione e vendita di pasta fresca tradizionale marchigiana

Negozio pasta fresca a Pollenza e a Cardarola
Con La Pasta di Graziella vogliamo accompagnarti alla scoperta di piatti tipici delle Marche. La nostra è una produzione artigianale di pasta fresca all’uovo che ha le basi di una lunga tradizione, con oltre 10 anni di esperienza lavorativa. Nata a nel 2009, oggi La Pasta di Graziella dispone di due punti vendita: a Caldarola e, insieme al laboratorio, a Pollenza.

Da noi troverai la qualità della pasta creata con passione, dove le migliori ricette incontrano la maestria di un personale specializzato e qualificato.

I nostri prodotti
Pasta fresca e semi secca
Produzione pasta fresca
Pasta ripiena
Produzione pasta fresca
Preparati e condimenti
Produzione preparati e condimenti
Impanati e specialità
Produzione pasta fresca
Pasta fresca, genuina e di qualità
La Pasta di Graziella è il pastificio di fiducia per tutti coloro che amano mangiare bene, sano e genuino. La pasta è un alimento importante nella tradizione culinaria italiana, ed è per questo che selezioniamo solo grani del territorio e materie prime locali. Il risultato finale della produzione è una pasta che conserva tutti i principi nutritivi e il sapore tradizionale, portando in tavola piatti davvero squisiti.
Produzione ravioli freschi e pasta fresca Pollenza
Produzione Pasta fresca
Laboratorio artigianale
Il nostro laboratorio, situato a Pollenza, è attrezzato di macchinari, impianti e attrezzature nuove con sistemi di sicurezza alimentari specifici e con personale accuratamente formato.
Questi fattori ci consentono di produrre un'ampia scelta di pasta all'uovo che permette di soddisfare ogni esigenza, dal piatto tradizionale a quello più particolare e insolito.

Una particolare attenzione la dedichiamo al fattore sicurezza: il sistema HACCP è sempre costantemente aggiornato e messo in opera con analisi dei prodotti finiti, verifiche di laboratorio ed una quotidiana e corretta igiene e sanificazione con prodotti di pulizia idonei considerando inoltre il rigoroso rispetto dei tempi di conservazione dei lavorati.


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